年越しそば

年末の風物詩である年越し蕎麦は、一人でさっと食べるにはちょっと寂しいものです。 特に、成長期の子どもや食欲のある男性にとっては、蕎麦だけでは物足りないかもしれませんね。 おかずを追加したいけれど、何を選べば年越し蕎麦とよく合うか、考えるのが...

大晦日は一年の締めくくりとして、皆さんはどのように過ごされますか？ 日本では伝統的に年越しそばを食べることが多いですが、そばが苦手だったり、アレルギーがあるため食べられない人もいます。 ということで、最近「年越しうどん」を選ぶ人が増えてきて...