失敗

もちもちの食感が魅力の白玉団子。 でも、いざ作ろうとすると「白玉粉がない！」ということも。 そんなときでも大丈夫。 実は、白玉粉の代わりになる粉や材料はたくさんあり、工夫次第で絶品の和菓子やスイーツが作れます。 この記事では、白玉粉の基本情...

「炊き込みご飯を作ったけど、芯が残った…」「べちゃべちゃで美味しくない…」そんな経験、ありませんか？ ネットのレシピを見て挑戦したのに、うまくいかないと落ち込んでしまいますよね。 でも大丈夫！ 炊き込みご飯の失敗はリカバリーが可能です。 炊...