かぼちゃ

サラダに鮮やかな黄色やオレンジ色を加えると、食卓がぐっと華やかになりますよね。 そんなとき、彩りの主役として思い浮かぶのが「かぼちゃ」。 しかし、「かぼちゃって生で食べても大丈夫なの？」「そのまま薄切りにしてサラダに使えるの？」と疑問に思う...