しらべーた

はじめに:低温調理器の魅力とは ダイエット中でも「美味しい」をあきらめたくない——そんな願いを叶えてくれるのが低温調理器です。 食材の栄養を損なわず、しっとりジューシーに仕上げることができる低温調理は、まさに健康志向の食生活の強い味方。 特...

はじめに：高タンパク食を続けたいあなたへ 最近、少しずつ体重が増えてきたと感じていませんか？ 「食事内容を見直そう」と思ったとき、まず手に取ったのがサラダチキンという方も多いでしょう。 コンビニでも手軽に買えるサラダチキンは、高タンパク・低...

はじめに：引き出しの奥から出てきた砂糖、大丈夫？ 「え、これいつ買ったっけ……？」食材の整理をしていたら、奥のほうから未開封の砂糖が出てきた。 袋には賞味期限の記載がない……。 これって、まだ使えるの？捨てた方がいいの？そんな不安を抱いたこ...

女子高生のママにとって、お弁当作りは毎日の小さなミッション。 栄養バランスやカロリーも気になるけど、娘は「見た目がかわいいか」「ダイエット向きか」を重視していたりして、なかなか一筋縄ではいきません。 特に悩ましいのが“弁当箱の形”。 丸型か...

「親しい人が手術を受けることになった」と聞いたとき、胸がぎゅっと締めつけられるような気持ちになりました。 何か力になれないかと思いながらも、今は会いに行けない。 そんなとき、ふと思いついたのが“メールでの励まし”でした。 でも、いざ言葉を送...

ある日の帰宅で気づいた異変〜 ある蒸し暑い夏の日、買い物を終えて自宅のドアを開けた瞬間、思わず立ち止まってしまいました。 「え…なにこのニオイ？」 まるで大根を切ったときのような、ツンとした独特のニオイが部屋の中に充満していたのです。 最初...

「保育園に通う子どものために買ったお気に入りの長靴。だけど、名前をどこに書けばいいのか迷う…」 私もまさにそんな悩みを持つママのひとりでした。 特に園庭で遊んだあとはテラスに無造作に並べられることも多く、うっかり他の子と取り違えてしまったら...

はじめて焼いたチーズケーキ、まさかの失敗体験… 「よし、今日は自分でチーズケーキを焼いてみよう！」 そう思ったのは、週末にお気に入りのケーキ屋さんでいつものようにベイクドチーズケーキを買おうとしたときのこと。 店頭に並んだチーズケーキの値段...

大量のブルーベリーを使ってジャム作りに挑戦したあなた。 でも、レシピ通りに作らなかったせいか、**なかなか固まらない…**と困っていませんか？ 「砂糖を減らしてヘルシーに作りたい」 「煮詰めてもゆるゆるでジャムにならない」 そんな悩みは、実...